É praticamente inevitável sentir sono depois do almoço. Os espanhóis respeitam tanto essa necessidade fisiológica que, mesmo nas grandes cidades, as dormidinhas após a refeição (conhecidas como siestas) são muito comuns. Dormir até meia hora após o almoço faz o corpo
e a mente descansarem, propiciando um melhor rendimento nos afazeres cotidianos.
Apesar de algumas empresas brasileiras e até mesmo restaurantes oferecerem espaço
para um descanso, o número ainda é pequeno. Segundo a dra.Sônia Tugeiro, do Instituto do Sono
da Unifesp,as empresas deveriam ter salas ou áreas reservasas para o cochilo. "Isso evita acidentes de trabalho e melhora a atenção e o humor dos funcionários". Mas ele deve durar de 15 a 30 minutos. Mais que isso pode prejudicas o sono noturno.
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